Impresszum

A magyarero.hu weboldal a Kárpát-Medencei Újságírók Egyesületének Irodalmi honlapja.

Gyöngyösi Zsuzsa
  főszerkesztő, Főadmin
  
(30) 525 6745
Soltész Irén
  szerkesztő
Takács Mária
  szerkesztő/admin
Nagy Erzsébet
  szerkesztő
Hollósi-Simon István
  webadmin, főszerkesztő-helyettes

Jelenlegi hely

falunap

Kovácsné Lívia

Falunap lesz a hétvégén, 
lesz itt eszem-iszom, dínom-dánom,
bizony én is nagyon várom.
Csirke, kakas, malacka bekerül a fazékba.

Szürke marha, magyar fajta,
és birka, a racka lesz a jó pörkölt alapja!
Vörösbor is kell majd hozzá,
ettől lesz az íze pompás. 

Birkapörkölt rotyog az egyik bográcsba',
a másikban szürke marha.
Sok hagymától lesz sűrű a szaftja,
rajta finom kalocsai paprika,
aki csak megkóstolja, a tíz ujját mind megnyalja.

Minden szakácsnak van egy titkos fűszere,
amitől egyedi az ő étele.
Bors, köménymag, fokhagyma
belekerül titokba'.

Grillcsirke és töltött kacsa
gőzölög az asztalon,
mellette egy fatálon
főtt füstölt csülkök, sült oldalasok
hívogatnak illatukkal oly íncsiklandón.

Amott egy hatalmas fazékban
fő a töltött káposzta,
száll a széllel a finom illata,
tejföllel vagy anélkül,
de mindenki megkóstolja.

Sok-sok étel a terített asztalon,
hozzá finom házikenyér,
ettől hízik a falunép.
El is fogy hamar a sok finomság a bográcsokból!

Falunapunk nagyon jól sikerült,
ettünk, ittunk, sokat nevettünk.
jövőre is újra megrendezzük.
Rovatok: 
Vers